Reifer Brotfruchtkuchen oder Patty Cake

Brotfrucht kommt im Pazifik in Hülle und Fülle vor. Wenn in der Saison Brotfrüchte eine schöne Abwechslung zu Bananen in Rezepten sind. Vor allem reife Brotfrüchte verleihen Kuchen eine einzigartige Note. Die Brotfrucht für dieses Rezept muss sehr reif und weich sein. Zutaten 1/2 Tasse Butter oder Margarine 2 Eier 1 Teelöffel Backpulver 2 Tassen … Weiterlesen

Die Geschichte des Kuchens

Kuchen ist ein Dessert, das fast jeder schon einmal in seinem Leben genossen hat. Als Kind ein Stück Schokoladenkuchen von den Eltern zu bekommen, war eher ein Geschenk der Götter. Kuchenrezepte haben sich im Laufe der Zeit ziemlich verändert, aber der Genuss, den sie bereiten, ist über die Jahre intakt geblieben. Einige mögen sagen, dass … Weiterlesen

Top 10 Zutaten für Kuchenrezepte

Schließlich schreibe ich nach ein paar beiläufigen Artikeln über das Backen von Kuchen ein grundlegendes Thema über Kuchen. Dieses Thema ist ausschließlich für Anfänger gedacht, die überhaupt nicht wissen, wie man Kuchen backt. In der folgenden Liste unten werden alle Zutaten untersucht, die häufig beim Backen von Kuchen verwendet werden. Durch die Lektüre dieses Artikels … Weiterlesen

Glutenfreies Schokoladenkuchen-Rezept

Also musste ich einen Weg finden, meinen Kuchen zu haben und ihn auch zu backen. Dies ist nicht nur ein glutenfreies Kuchenrezept, sondern auch zuckerfrei, milchfrei und verwendet Bio-Zutaten. Egal, ob Sie Zöliakie, Diabetiker, Laktoseintolerant sind oder einfach nur nicht wollen, dass Ihre Oberschenkel so wackelig sind, dies ist der Schokoladenkuchen, in den Sie eintauchen … Weiterlesen

Erster Geburtstag: Schokoladenkuchen-Rezept mit leckerem Zuckerguss

Kinder jeden Alters lieben Schokoladenkuchen. Wenn Sie zum ersten Geburtstag Ihres Kindes einen backen, erhalten Sie auf der Geburtstagsfeier auf jeden Fall die Belohnung für das Star-Mama-Sein in Form von vielen Umarmungen und Küssen von den Kindern. Hier ist ein einfaches Kuchenrezepte zum ersten Geburtstag mit leckerem Schokoglasur. Benötigte Gegenstände für die Schokoladenkuchenrezept und Frosting: … Weiterlesen

Bestes Rezept für geschmolzenen Schokoladenkuchen

Popularisiert von Koch Jean-Georges Vongerichten, Geschmolzener Schokoladenkuchen ist heute ein regelmäßiger Nachtisch in vielen High-End-Restaurants. Dieses Rezept für geschmolzenen Schokoladenkuchen ist einfach zuzubereiten und das Schlagen des Eiweißes sorgt für einen leichteren fertigen Kuchen. Ich mache diesen fantastischen Kuchen oft als besonderen Leckerbissen für meine Kinder, der ziemlich schnell zubereitet ist und die üblichen Zutaten … Weiterlesen

Ein neuer Blick auf ein altes Pfundkuchenrezept, die Vor- und Nachteile and

Änderungen an Kuchenrezepten sind schwierig. Man weiß nie, wie das Ergebnis tatsächlich herauskommt. Wird es zu trocken? Muss die Ofenzeit geändert werden? Wie viel Schlagen ist genug? Das Pfundkuchenrezept, das mir meine Schwester vor all den Jahren geschickt hat, forderte das Backen in einer Bundt- oder Rohrform. Wenn der Kuchen in einem kalten Ofen beginnt, … Weiterlesen

Festtagsbacken – Gumdrop-Kuchen-Rezepte, die es wert sind, gemacht zu werden

Jetzt, da der Feiertags-Countdown begonnen hat, sind unsere Gedanken zum Geschenkekauf, zum Herausholen der Dekorationen und Lichter, zum Erstellen von Listen für unsere bevorstehenden Partys und zum Weihnachtsbacken gewendet. Meine Mutter liebte es, für die Weihnachtszeit zu backen; Als ich aufwuchs, fing sie früh im Herbst an, helle und dunkle Obstkuchen zu backen, die sie … Weiterlesen