Mississippi Karamell-Schlamm-Kuchen

MISSISSIPPI KARAMELLSCHLAMMKUCHEN

2er-Pack Karamellen (ca. 100)

1⅓-Tassen Kondensmilch

2-Sticks Butter, weich

2 Esslöffel Kakao

1 Tasse Kokosnuss, zerkleinert

16 Unzen Marshmallow-Creme

2 Tassen Zucker

4 große Eier

1 Teelöffel Vanille

1½ Tassen gehackte Pekannüsse

Anleitung:

Backofen auf 350 ° vorheizen. Besprühen Sie eine 9×13-Zoll-Backform mit Kochspray mit Mehl.

Die weiche Butter, Kakao, Kokosraspeln, Zucker, Eier, Vanille und gehackte Pekannüsse in einer großen Rührschüssel vermischen. 40 Minuten bei 350 °C backen.

Während der Kuchen backt, Karamellen auspacken und zusammen mit 1⅓-Tassen Kondensmilch in einen mittelgroßen Topf geben. Auf niedriger Stufe kochen, bis die Karamellen schmelzen und die Mischung cremig ist.

Wenn der Kuchen fertig ist, aus dem Ofen nehmen und warmes Karamell gleichmäßig über den heißen Kuchen gießen und Marshmallow-Creme gleichmäßig auf dem warmen Karamell verteilen. Abkühlen lassen; Frost mit Schokoladenglasur (siehe Rezept unten).

Zutaten und Anleitung für Schokoladenglasur:

1-Stab-Butter

⅓-Tasse Kakao

½ Tasse Verdunstungsmilch

1 Dose Puderzucker

1 Teelöffel Vanille

Kombinieren Sie Butter, Vanille und Verdunstungsmilch in einem kleinen Topf und kochen Sie auf mittlerer Stufe 2 Minuten lang; fügen Sie Kakao hinzu und fügen Sie dann nach und nach Puderzucker hinzu. Gut mischen; über den Kuchen gießen und gleichmäßig verteilen.

Für 12

Viele weitere dieser wunderbaren Rezepte finden Sie bei Cristie’s Cookin. Reichen Sie Ihr Lieblingsrezept ein, um eine „Gotcha Covered“-Schürze zu gewinnen. Schauen Sie sich ihre Gewürze an, Ring It, Bling It und Zing It. Wenn Sie gerne lesen, dann sollten Sie ihren Roman „11.11.11“ von TJ Stokes lesen.



Source by Cristie Will

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