So backen Sie einen Kuchen mit der Einreibemethode

Die meisten Leute sagen, dass das Backen von Kuchen eine große Herausforderung ist, ich tendiere dazu, anderer Meinung zu sein. Dies liegt daran, dass Kuchen eines der einfachsten Desserts oder Snacks ist, solange man die Rezepte und Zutaten dabei hat. Kuchen ist einer dieser Snacks, die die Leute gerne essen und die ganze Zeit teilen. Sie werden als Desserts, Snacks oder auch als Beilage zum Frühstück oder zur Teezeit präsentiert. Bei manchen Gelegenheiten ist Kuchen ein sehr wichtiger Teil davon, zum Beispiel bei Geburtstagen, Hochzeiten, Gratulationsfeiern und vielen anderen Veranstaltungen.

Kuchen werden in verschiedenen Geschmacksrichtungen, Formen und Größen hergestellt und nach den verwendeten Zutaten kategorisiert. Backen ist der Prozess der Herstellung von Kuchen, Brot und Gebäck mit trockener Hitze aus dem Ofen. Die meisten Leute haben Spaß daran, Kuchen für ihre Familien zu backen und zuzubereiten, sie neigen dazu, es zu Hause zu tun. Jeder kann zu Hause backen, solange er das richtige Verfahren zum Zubereiten und Kochen hat. Beim Einreiben wird Fett in das Mehl eingerieben, bis die Mischung wie Semmelbrösel aussieht. Für unser Backen benötigen wir bestimmte Zutaten und Arbeitsschritte, dazu gehören:

Benötigte Zutaten zum Backen

a) 200 Gramm einfaches Mehl

b) 2- 2 ½ gestrichener Teelöffel Backpulver

c) 100 Gramm Kristallzucker

d) 100 Gramm Fett

e) ¼ gestrichener Teelöffel Salz

f) 1 Ei

g) 5 Esslöffel Milch

h) Aroma

Ablauf des Backens

• Bereiten Sie die Backform vor, indem Sie sie mit Fett einfetten und mit Mehl ausbaggern, das überschüssige Mehl abschütteln und bei Verwendung der Papierförmchen die Form nicht einfetten.

• Befeuern Sie den Ofen auf 180 Grad.

• Alle trockenen Zutaten (Mehl und Backpulver) zusammen sieben

• Reiben Sie das Fett mit den Fingerspitzen ein und heben Sie die Mischung auf und ab, um die Mischung zu belüften und so viel Luft wie möglich einzufangen

• Fügen Sie den Zucker hinzu und mischen Sie ihn gut.

• Schlagen Sie das Ei und mischen Sie es mit etwas Milch,

• An der Mischung eine Mulde bilden, die Ei-Milch-Lösung einfüllen und zu einer glatten Tropfenkonsistenz verrühren. Fügen Sie die Milch hinzu, um den glatten Effekt zu erzielen.

• Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Form und backen Sie sie, bis sie gut angehoben, braun und gekocht ist

• Nach dem Garen vom Feuer nehmen und mindestens 1 Stunde abkühlen lassen.

Kuchen backen ist eine der einfachsten und jeder kann versuchen, einen Kuchen zu Hause für seine Familie zu backen. Befolgen Sie die Vorbereitungsschritte richtig und Sie werden nichts falsch machen. Machen Sie einen glücklichen Schritt, indem Sie heute versuchen, zu backen, und Sie werden nicht enttäuscht sein.



Source by Barbara Jacobs M

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